Sabemos que o leite é um ótimo aliado para nossa saúde, são inúmeros seus benefícios, como:
– O cálcio, que ajuda a construir ossos fortes, além de possuir 8 tipos de vitaminas e minerais essenciais.
– A proteína existente no leite ajuda no crescimento corporal (tecidos corpóreos) e desenvolvimento cerebral.
– As vitaminas A, B12, D, mantêm o crescimento regular das células e do sistema imunológico, no regulamento do fluxo sanguíneo e sistema nervoso e promove a absorção do cálcio, minerais e fósforo.
– O potássio equilibra os fluídos corporais e pressão sanguínea.
– O fósforo ajuda a gerar energia para células do corpo.
– A niacina faz com que o corpo mantenha a funcionalidade normal das enzimas, ajudando o organismo a processar os açúcares e ácidos graxos.
– Até os 10 anos, são necessários 3 copos de leite por dia. Na fase da adolescência até os 25 anos, 5 copos de leite. Até os 50 anos, o ideal é que se consuma 3 copos de leite por dia, e depois disso de 5 a 6 copos de leite.
– O leite desnatado e o semi-desnatado têm menos gordura e são indicados para pessoas que precisam controlar os níveis de colesterol na corrente sanguínea, ou que fazem dieta de emagrecimento.
– O leite integral é bastante calórico e deve ser evitado. É bom optar sempre pelas versões light e desnatadas, pois possui mais cálcio e menor teor de gordura.
– O leite desnatado pode substituir tranquilamente o leite integral, já que possui quantidades similares de proteínas, potássio, fósforo e outros nutrientes, principalmente o cálcio, tão importantes para manter os ossos fortes.
– Por ter um sabor diferenciado, quem está acostumado com outro tipo de leite pode ter a impressão de que o leite desnatado é mais fraco. Mas esqueça essa ideia. Aliás, o leite desnatado pode ser usado na culinária, no preparo de bolos, molhos, doces e bebidas sem alterar o sabor das receitas e ainda pode ser fantástico para te ajudar a perder peso, acredita?
Conhecem a dieta do leite? Segue:
1º dia: Beba 6 copos de leite – e mais nada.
2º dia: Beba 4 copos de leite e coma, também, 2 frutas a sua escolha.
3º dia: Beba 2 copos de leite e coma, também, 2 frutas e queijo à vontade
4º dia: Beba 4 copos de leite e coma 1 fruta e 1 bife grelhado de 100 gramas.
5º dia: Beba 2 copos de leite, coma 2 frutas, 1 ovo (de preferência cozido) e 1 bife grelhado de 100 a 150 gramas.
6º dia: Beba 2 copos de leite, coma 1 fruta, 1 ovo cozido, 1 bife grelhado de 100 a 150 gramas e queijo à vontade.
7º dia: Beba 3 copos de leite e coma mais 3 frutas.
8º dia: Beba 2 copos de leite, coma 1 fruta, 1 bife grelhado 100 a 150 gramas e queijo à vontade.
Observações:
– Se preferir pode bater as frutas com o leite (de preferência desnatado).
– O uso do adoçante é indicado caso goste.
– O queijo deve ser magro e light.
– Se possível, substitua a carne vermelha pela carne branca.
Agora que já sabem que o leite pode ser um de seus melhores amigos, não deixe sua geladeira sem esta bebida tão importante e poderosa.
Espero que tenham gostado!
Até a próxima!