Aprender a fazer substituições alimentares é, para quem quer emagrecer, questão de bom senso.
Tenho aprendido a fazer algumas substituições bem legais, que funcionam e ajudam a reduzir a continha de ingestão de calorias diária.
Fiz um passei na loja de produtos naturais aqui de Jee e saí cheia de comidinhas deliciosas e super saudáveis.
Para que, como eu, ama um doce, sugiro experimentar a Barra de Arroz Integral Okoshi, que é feita com flocos de arroz e açúcar orgânico.
É extremamente saborosa, docinha e crocante! O gosto é o mesmo de pipoca doce, aquelas que são vendidas em pacotinhos magenta…Sim, eu não tenho mais 5 anos de idade, mas continuo amando pipoca doce!
O bom é que, além de saudável e gostosa, é pouco calórica!
Amo e não ficarei mais sem!
Outra coisa que estou adorando são as bananinhas chips, super crocantes e gostosas. Comprei a versão doce e a versão salgada, mas a doce, que vem salpicada de canela em pó, me agradou mais. MUITO gostosa!
Outra coisa que aprendi a fazer e tenho gostado muito é a utilizar ricota nos meus recheios.
É simples, sempre que for preparar um prato que peça recheio, um sanduiche integral ou um salgado, substitua o recheio por ricota temperada.
A ricota pura é um purgante de tão ruim, mas temperando com pimenta calabresa, alho granulado, creme de cebola e cominho , ela fica bem gostosa!
Essa semana fiz uma mistura de ricota, pimenta calabresa, cominho, creme de cebola e cenoura ralada que ficou deliciosa!
Usei tanto como complemento para uma massa integral, quanto para o recheio do sanduiche integral que como à noite, e adorei o resultado.
Vale também fazer uma pasta de ricota com os mesmos ingredientes ou com outros, como atum light, azeitona, mostarda ou frango desfiado.
Massa integral, atum light, leite desnatado e arroz integral também são alimentos que vale ter em casa pra fazer substituições.
Ah, e açúcar nem pensar! Stévia é muito mais saudável!
E vocês, fazem quais substituições?
Beijos
Ju