Dificilmente encontro damasco fresco por aqui, mas adoro a versão desidratada, que é facilmente encontrada em lojas de produtos naturais e em mercados.
Super Nutritivo!
O damasco é uma fruta extremamente nutritiva, pois é rico em vitaminas ( A, B, C e E), em minerais, como o ferro, o potássio, o magnésio e o cálcio, em ácido fólico, em betacaroteno e em fibras.
Como é rico em betacaroteno, auxilia na imunidade e ajuda na proteção contra os raios solares.
Para quem pratica esportes, o damasco é super indicado, pois repõe rapidamente a energia perdida durante os treinos.
Auxilia no emagrecimento!
Por ser rico em fibras, o damasco faz uma verdadeira faxina no organismo, além de promover uma maior sensação de saciedade.
Para quem é viciado em doces, uma boa opção é trocar o doce pelo damasco desidrato, que concentra frutose, supre a necessidade de comer doces, não contém gorduras e é pouco calórico!
Três unidades de damasco fresco contêm, em média, 50 calorias, o que é pouquíssimo! Já a versão desidratada conta com 85 calorias a cada 10 metades secas.
Melhora o seu humor!
Para completar a festa, o damasco é rico em triptofano, aquele aminoácido que é fundamental na formação da serotonina, um neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar, que super influi no nosso humor.
E sabe qual a melhor parte? É uma fruta deliciosa!
Beijos
Ju