Kalina Amaro
Abacaxi – uma fruta perfeita para sua dieta e saúde!
Ontem falamos sobre os benefícios da cereja, uma frutinha gostosa e poderosa. Aproveitando essa onda das frutas, hoje vou trazer para vocês os benefícios do abacaxi.
Acho interessante abordar esses temas relacionados às frutas, porque são de fácil acesso, simples para comer e com inúmeros benefícios para nossa saúde e bem estar.
Essa fruta é rica em água, vitaminas, minerais e fibras. Melhora a digestão e o funcionamento do intestino.
Uma fatia de 100 g de abacaxi tem só 52 calorias. Fornece sais minerais e vitaminas A, C e B1. Podemos perder 4 kg em um mês se incluir o abacaxi em nossa alimentação sempre balanceada.
O Abacaxi possui em sua composição a enzima Bromelina, utilizada em muitos medicamentos como anti-inflamatórios, digestivos e xaropes expectorantes.
No caule do abacaxi encontramos a maior quantidade de Bromelina.
Geralmente no verão o suco de abacaxi com hortelã é um dos mais solicitados. E suco com a casca de abacaxi é muito utilizado em dietas, pois ele reduz o inchaço.
Segue a receita, caso deseje acrescentá-lo em sua dieta:
- Descasque o abacaxi todo.
- Lave a casca com uma escova, de preferência macia.
- Na hora de descascar deixe um pouco da polpa da fruta junto da casca.
- Corte em pedaços a casca e ponha em um recipiente de vidro.
- Deixe mergulhado em um litro de água filtrada ou fervida, desde que já esteja fria a água.
- Coloque na geladeira, devidamente tampado por dois dias.
- Por último peneire o suco e beba.
Amanha trago mais informações sobre os benefícios do abacaxi para nossa saúde.
Espero que tenham gostado!
