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Agora que já falei da questão do emagrecimento (Emagreça Com A Dieta do Vinagre!), vale lembrar que o vinagre é extremamente benéfico para a saúde.
Um dos grandes benefícios do vinagre deve-se a presença dos compostos fenólicos, que protegem o nosso organismo.
Como é rico em nutrientes, como ácido fólico, potássio, magnésio e ferro, o vinagre ajuda na nutrição celular.
É Termogênico!
Já o ácido málico, presente no vinagre, é importante para gerar energia para as células, o que contribui para diversos processos no organismo e, de quebra, faz o metabolismo funcionar mais rápido, o que significa uma maior perda de peso.
Sim, tanto o ácido lático quando o ácido málico presentes no vinagre são termogênicos! Boa notícia, né?
Mas as boas notícias não param por aqui, pois o vinagre é tido como antisséptico e antibiótico.
É Desintoxicante!
Querem mais?
Ele desintoxica o organismo, já que faz uma limpeza interna, o que facilita – e muito – o trabalho do fígado.
Organismo desintoxicado significa menor retenção de líquido, mais facilidade para emagrecer e maior disposição e energia.
É Digestivo!
Como se não bastasse, tantos benefícios, o vinagre tem um papel importante na digestão, já que estimula a secreção de suco gástrico, o que contribui para uma maior absorção dos nutrientes.
Para quem tem prisão dentre, vale lembrar que o vinagre estimula as atividades do intestino.
No próximo post a gente conversa sobre a quantidade indicada por dia, certo? E, de quebra, vou ensinar a fazer vinagre de maça em casa!
Beijos
Ju
