Gelatina – formula mágica – parte II!

Gelatina – ótimo para saúde e pele!

Quando envelhecemos ou emagrecemos, nossa pele vai perdendo elasticidade e firmeza. Devido ao enfraquecimento gradativo do colágeno, que exerce essa função estrutural de sustentação e preenchimento da pele. Com uma dieta rica em proteínas, atividade física e pouca exposição solar é possível melhorar a saúde, como fortalecer unhas, ter um cabelo brilhante e a pele mais saudável. Neste caso a gelatina exerce um papel importante, pois tem muitas proteínas.
A gelatina é muito indicada  para fazer ou acompanhar sobremesas como gomas, caramelos, iogurtes, mousses, tortas, bolos e sorvetes. Além ser muito barato e fácil de se preparar.

Se usarmos a criatividade ainda conseguimos deixar uma mesa toda decorada com essa fórmula mágica, que é a gelatina, pois as cores variadas facilitam nessa composição da decoração. Crianças que adoram comer o que é bonito e colorido podem ser ótimas consumidoras também. Ótima ideia para as mamães, lembrando que a gelatina é isenta de gordura.

Em farmácias especializadas, encontramos as gelatinas em cápsulas. Elas apresentam os mesmos benefícios da gelatina em pó, porém, as versões em cápsulas são mais eficientes para a formação de colágeno por serem pura e sem adição de corantes. Quanto à absorção, as do tipo em pó são absorvidas em maior velocidade. A desvantagem da encapsulada é que para se obter 10g (dose mínima diária) é necessária a ingestão de 20 cápsulas, enquanto na versão em pó, a mesma quantidade é obtida em apenas uma colher de sobremesa. Sempre as utilize com a indicação de um profissional de saúde capacitado, pois a dose pode variar de acordo com a necessidade de cada organismo.

A única restrição da gelatina é para os diabéticos, pois devem ter atenção especial para consumirem apenas as diet, orientam os especialistas.

Bem, esta ai a dica, um produto de fácil acesso com inúmeros benefícios!

Gelatina – formula mágica – parte II!
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Kalina Amaro

Sou jornalista, blogueira, louca por cosméticos e chocolate. ? Escrevo sobre um pouco de tudo que for relacionado ao universo feminino.. mas você vai ver meus posts mais na categoria beleza. Se esta dica foi útil pra você VOTE no meu post clicando na entrelinha ☝ acima, tá? Faça seu comentário abaixo. Beijos lindonas ?

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