Não dá para mentir: dieta é algo chato! É chato, é repetitivo e abusa! Não gosto de dieta porque não gosto da limitação da dieta, sabe? No mais, acho que se a gente pega “a manha”, não precisa fazer dieta, é só aprender a comer e a fazer as substituições certas.
1- Equilíbrio é tudo na vida!
Quando o ponteiro da balança sobe e o desespero bate, o que a gente menos quer é ter que esperar para emagrecer, e a solução que parece mais simples é se jogar com força e gosto em uma daquelas dietas super restritivas. Não caia nessa! Elas até emagrecem em um curto espaço de tempo, mas você acaba recuperando tudo o que perdeu, caindo no efeito sanfona e ficando cada vez mais triste com a situação.
2- Saiba o que você consome!
É comum que a gente não tenha ideia de onde estão vindo os quilinhos extras, mas é só começar a anotar tudo o que comemos para que a identificação seja simples. Isso é importante porque dá para a gente perceber que um biscoitinho aqui, um chocolatinho ali e um docinho acolá não são tão inofensivos quanto parece.
3- Rotina alimentar!
É preciso ter uma rotina alimentar que inclua três refeições principais e três lanches, com intervalos de três horas entre um e outro para manter o metabolismo funcionando direito e para que a fome não ataque.
4- Alimentos integrais são melhores!
Farinha branca, pão, macarrão ou qualquer outro alimento do tipo deve ser substituído pela versão integral, que contém mais fibras e nutrientes, o que ajuda a manter a saciedade por mais tempo e, de quebra, ajuda no funcionamento intestinal.
5- Prefira os desnatados!
Leite e derivados devem ser desnatados, que contêm uma quantidade menor de gorduras e de calorias. Ou seja, não pesam tanto na soma final de calorias.
6- Tome muita água!
Muitas vezes o que pensamos ser fome não passa de sede, por isso é tão importante, antes de atacar uma guloseima, tomar água e dar um tempo. Fora isso, a água é essencial para que o nosso organismo funcione direito e ela é a grande responsável pela eliminação das toxinas acumuladas. Portanto, tome, no mínimo, 2 litros de água por dia!
7- Leia o Rótulo!
Muita gente tira sarro de minha cara porque passo horas lendo o rótulo das coisas, mas acho um hábito importante, porque muitas vezes a gente compra “gato por lebre”, como no caso dos alimentos lights e diets, por exemplo. É preciso analisar a quantidade de gorduras e, principalmente, de sódio, que incha o corpo!
8- Embutidos e enlatados: cuidado!
Embutidos e enlatados devem ser evitados, assim como os fast foods, uma vez que eles contêm uma grande quantidade de sódio e de gorduras, que não fazem bem pra saúde nem pra beleza! Prefira, sempre que possível, alimentos frescos, que conservam mais nutrientes e são muito mais saudáveis.
9- Os lanches!
Os lanchinhos, que devem ser feitos no intervalos das refeições, precisam ser o menos calórico possível. Assim, optem por frutas, por sucos de frutas, por saladas de frutas, por barrinhas de cereais e coisas do tipo. Salgadinho, cachorro quente e similares não são lanches, são bombas calóricas!
10- Caia em tentação!
Sinceramente? Vejo nada demais em, um dia ou outro, cair em tentação e meter o pé na jaca. O que não pode é fazer disso um hábito. Não dá, também, para ficar se culpando e colocar sua dieta a perder por causa de um escorregão. Então, se permita, de vez em quando, alguma extravagância e não se culpe por isso. Encare, aliás, como um prêmio!
11- Comece a refeição com uma salada
Começar a refeição com uma salada reduz sensivelmente a quantidade de calorias ingeridas no dia, já que parte da fome será saciada com verduras, folhas e legumes, que são pouco calóricos. O melhor é que salada a gente pode comer muito que não tem problema, desde que o molho não seja gordo!
12- Evite!
Não dá para querer emagrecer comendo comidas fritas, à milanesa, à parmegiana, com molhos de queijos ou outros “acompanhamentos” calóricos, não é? Exclua isso da sua vida!
13- De olho nas saladas!
Salada é uma maravilha, mas, pelo amor de Deus, que seja magra! Salada com maionese, entupida de óleo, com bacon, com queijos amarelos e coisas do tipo não ajudam a emagrecer, ao contrário, podem e possivelmente vão engordar! Prefira temperar as saladas com vinagre, limão e um fio de azeite. Sim, azeite é ótimo para a saúde, mas é gordura e engorda, então nada de exageros!
14- Doces, um capítulo à parte!
Difícil viver sem doce, viu? Mas existem “doces e doces”… Prefira, sempre que possível, compotas e doces de frutas, com pouco açúcar. No caso do chocolate, esse vício, que seja o chocolate meio amargo, que é muito mais benéfico, embora igualmente calórico.
15- Carnes
As carnes são fonte de proteína e proteína ajuda bastante na saciedade, porque a gente demora mais tempo para sentir fome, mas existem carnes e carnes. Bacon, cortes gordurosos e pele de frango, por exemplo, não devem ser consumidos, porque são extremamente calóricos e não fazem bem para a saúde!
16- Dieta X saidinhas
Estar de dieta não impede ninguém de sair para barzinhos e restaurantes, basta pedir os “petiscos” certos! Batata frita ou qualquer outra coisa frita não é recomendado, mas em todos os lugares, de pizzarias a restaurantes, existem opções menos calóricas. Por exemplo, ao invés da pizza aos quatro queijos ou de calabresa, por exemplo, escolha a vegetariana (AMO!), a de tomate seco com rúcula ou alguma outra com ingredientes não tão calóricos.
Bebida alcoólica engorda, e muita gente se esquece disso. Gente, é bebida, mas tem calorias, e se tem caloria, engorda!
17- Mercado: tentação!
Mercado é um lugar que a gente só deve ir de barriga cheia, porque aí as compras são feitas com a “cabeça” e não com os olhos! Eu, quando tô com fome, só quero comprar besteiras e guloseimas, e o mesmo não acontece quando tô “saciada”.
Outra coisa que digo sempre: não tenha em casa coisas que engordem! Se você tiver guloseimas à disposição, é muito mais fácil cair em tentação, claro!