Eles estão nos cardápios de dietas mais variadas e todo mundo fala que é bom, que queima gordura. Mas, afinal, o que são os termogênicos?
De acordo com a nutricionista Vivian Goldberger, de São Paulo, são alimentos que conseguem elevar a temperatura corporal, fazendo com que o organismo acelere o metabolismo, queime mais caloria em menos tempo, ajudando na perda de peso. “É possível perder dois quilos por semana consumindo os termogênicos todos os dias, somado às dicas: fracionar as refeições entre 5 a 6 vezes por dia, comer devagar e mastigar bem os alimentos, reduzir o consumo de alimentos gordurosos e ricos em açúcar e farinhas refinadas, dar preferência aos alimentos ricos em fibras, como grãos integrais, legumes, frutas e verduras”, afirma.
Mas quais são os termogênicos? Segundo a profissional, alimentos como gengibre, pimenta, canela e alguns chás. “O chá verde, por exemplo, favorece a utilização da gordura corporal como fonte de energia em função do estímulo metabólico. Já o chá de hibisco eleva a temperatura corporal durante a digestão acelerando o metabolismo”, explica Vivian.
Sucos Diuréticos
Para melhor resultado dos termogênicos, a nutricionista indica consumir sucos diuréticos todos os dias para desinchar. Eles eliminam as toxinas do corpo e ajudam a evitar ou amenizar a retenção de líquido, que provoca a celulite e o aspecto casca de laranja da pele. Anote as receitas dadas por Vivian, que misturam as ações diuréticas com os termogênicos.
A orientação é beber um copo de suco no café da manhã, todos os dias, podendo repetir no lanche da tarde.
1) 200 ml de água de coco com 100 ml de água, 1 maçã com 3 folhas de hortelã. Bata tudo no liquidificador e tome com gelo, sem coar.
2) 1 fatia grande de abacaxi com folhinhas de hortelã, lascas de gengibre ralado e 300ml de água. Bata tudo no liquidificador e tome com gelo, sem coar.
3) 3 folhas de acelga com 1 folha de escarola, com 1 pera e 300ml de água. Bata tudo no liquidificador e tome com gelo, sem coar.
4) 1 folha de couve, 1 lasca de gengibre, 1 colher (café) de erva doce, 1 folhinha de hortelã, 300 ml de chá verde ou branco, 1/2 maçã, 1/2 polpa de acerola. Bata tudo no liquidificador e tome com gelo, sem coar.
Dicas para desinchar e desintoxicar o corpo:
1) De acordo com a nutricionista, é necessário cuidar da quantidade de sal a ser consumida. O sal é um inimigo na hora de manter o corpo desinchado, pois retém muito líquido, maior causador da celulite. Outra dica é não consumir produtos que tenham quantidades altas de sódio, que também causa inchaço. Uma dica é usar temperos como azeite de oliva, orégano e até o suco de um limão espremido.
2) Beba pelo menos dois litros de água por dia. Se quiser, troque um litro de água por um litro de chás ou sucos naturais, sem açúcar e adoçados com mel. Esse líquido todo ajuda você a eliminar mais toxinas durante o dia através da urina. Isso vai ajudar você a desinchar mais rápido.
3) Uma fruta superindicada na hora de evitar ou acabar com a retenção de líquido é a melancia. Ela tem alto índice de água (cerca de 95% na sua composição) e isso faz com que o corpo fique hidratado e você elimine os líquido retido. Outra opção de fruta boa no combate contra o inchaço é o kiwi, que tem alto teor de clorofila. Ela consegue limpar o organismo e ainda tem fibras, que ajudam você na eliminação destas toxinas e melhora seu intestino.
4) Alface, couve, espinafre e todas as verduras de folhas verde mais escuras também tem clorofila e são diuréticas. Vale sempre fazer meio prato de comida com estas saladas. Você vai se sentir saciada e ainda estará eliminando líquido.
